Unsere Abendkarte
Kulinarische Gaumenfreuden von juli bis juli.
Vorspeisen
| Tagessuppe | 5,50 |
| Bruschetta mit hausgemachtem Brot an Salatbouquet mit Rucola Salat und Parmesan | 7,90 |
| Beef-Tatar vom Heiderind mit Avocado-Mayonnaise, roten Zwiebeln und Cornichons an geröstetem Brot | 11,80 |
Salate
| Caesar Salad mit zarten Pesto-Hähnchenbruststreifen, Parmesan und Kräuter-Croutons an einem Mandel-Parmesan-Dressing | 13,80 |
| Französischer Ziegenkäse mit Rosmarin-Honig gratiniert auf Apfelspalten und knackigem, buntem Salat mit Himbeer-Vinaigrette | 12,80 |
| Großer bunter Salat mit Gemüse, Blattsalaten, Granatapfelkernen, gerösteten Kernen und fruchtiger Balsamico-Vinaigrette wahlweise zusätzlich mit: | 8,10 |
| Schafskäse und Oliven | 10,80 |
| Hähnchenbruststreifen | 10,20 |
| gebratenen Maultaschen (vegetarisch) | 9,50 |
| Frühlingsrollen und Sweet Chili (vegetarisch) | 9,50 |
| Rindersteakstreifen | 11,90 |
| Kleiner Beilagen Salat | 3,50 |
| Parmesan extra | 0,80 |
Hauptspeisen
| Vegane Wirsing Roulade gefüllt mit einer Champignon-Zwiebel Masse an Rosmarin Kartoffeln und einer hausgemachten Bratensauce | 13,20 |
| Kräuter-Käsespätzle mit cremigem Gouda und Schmelzzwiebeln | 12,20 |
| Geräucherter Wildlachs auf Kartoffelrösti mit einer Meerrettich-Sahnesauce an einem Rucola Salat angemacht mit einem fruchtigen Ingwer-Limonen Dressing | 16,80 |
| Gebratenes Zanderfilet mit Rosmarin-Polenta Schnitte an mediterranem Rahm-Gemüse aus Zucchini, Champignons, getrockneten Tomaten und schwarzen Oliven dazu frittierte Kapern | 17,80 |
| Auf der Haut gebratene Maispoularde auf buntem Gemüse „Leipziger Art“ dazu Kräuter-Grießklößchen | 16,20 |
| Rinderhüftsteak aus der Nordheide (200g) mit einer Senfkruste auf gegrilltem grünen Spargel dazu Speck-Parmesan Kartoffeln aus der Röhre mit Schmand und hauseigene Jus | 21,80 |
| Hausgemachte Fischstäbchen auf Kartoffel-Rote-Beete-Stampf mit Dill-Zitronensauce und kleinem bunten Salat | 12,80 |
| Schnitzel “Wiener Art“ vom Heideschwein auf deftigen Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und Schnittlauch dazu ein Gurken Salat angemacht mit roten Zwiebeln, Schmand und frischem Dill | 13,40 |
| “juli“-Burger mit saftigem Rinderpatty, herzhaftem Emmentaler, knusprigem Bacon, Zwiebelconfit und Avocado-Mayonnaise dazu Steak Fries wahlweise mit Ketchup, Mayonnaise und grüner juli-Sauce | 12,80 |
Dessert
| Halbflüssiges Schokoküchlein mit Vanillesauce | 4,80 |
